Chantal Coady

Meet Rococo’s founder and head chocolatier at the Aldeburgh Food Festival

The Aldeburgh Food Festival is one of Chantal’s favourite foodie events. ‘They’re just so nice!’ she says. ‘Sometimes the organisation at events is painful and…

Chantal demonstrates how to make chocolate from fermented cocoa beans in Hungary

Only takes one day’s hard grind! És van még rengeteg bemutató is, például Chantal Coady-tól, vele csináltam egy rövid videóinterjút, az ma este várható…